吉林大米只是北方大米的统称，所以消费者不要误会北方大米只有一类品种，长粒香，小粒米，稻花香等等，这些都是北方大米的品种范围。

  在选择吉林大米品种选择方面，必须保证水稻品种的来源足够可靠，坚决杜绝各种三无产品或假冒伪劣产品，所以应选择在证照齐全的正规场所进行采购。

  农民朋友在选择水稻品种时，必须严格按照地区的规定，选定经过审定的正规品种，必须仔细解读水稻种子的标签，全面了解种子的发芽率和纯度等参数。

  还需对种子的外观质地进行仔细研究，观察种子是否有破损或腐烂现象，以保证产量。需要注意的是，在选择水稻品种时，除了要关注品种本身的质量之外，还需结合种植地区的具体特点，选择不同的水稻品种，避免出现所选种子不适应种植地区环境的现象。